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These dishes are great for sharing
アドボアディダス - Adidas
アディダス=鶏の足を甘辛く味付けしたフィリピン定番料理
¥1,800
アドボ - Adobo
豚肉を醤油、酢、ニンニクで煮込んだ料理
¥1,800
バングス Bangus
カリッとジューシーな豚肉にオリジナルソースをつけて
¥2,200
ブラクラク - Bulaklak
豚の腸 揚げたてのサクサク感が美味しいスナックです。
¥1,700
カルデレタ - Caldereta
牛カルデレタをピリ辛トマトソースで柔らかく煮込みました。
¥2,300
カマロン - Camaron
大ぶりのエビを使ったフライ。オリジナルソースをつけて
¥2,300
チャプスイ - Chapsuey
ィリピン版の八宝菜。野菜もしっかり摂りたい方へ
¥1,800
クリスピービナゴンガン - Crispy Binagoongan
カリッとジューシーな豚肉にオリジナルソースをつけて
¥2,100
クリスピーディナクダカン - Crispy Dinakdakan
タマネギと唐辛子を添えたカラマンシー ドレッシングで和えたポークの部位のグリル
¥1,800
クリスピーチキン - Crispy Chicken
食べ応えのあるチキンとビールが止まらない！
Half
¥1,900
Whole
¥3,600
クリスピーカレカレ - Cispy Kare Kare
野菜やお肉をとろみのあるピーナッツのソースでどうぞ
¥1,800
クリスピーパタ - Crispy Pata
豚足やスネの部分をカリカリになるまで揚げた料理
¥4,000
レチョンカワリ - Lechon Kawali
皮付きの豚の三枚肉を皮がカリカリになるまで揚げました
¥1,800
レチョンマノック - Lechon Manok
レチョン・マノックは、丸鶏をマリネし、レモングラスを詰めてローストした人気のフィリピン料理です。
Half
¥1,900
Whole
¥3,600
ルンピアンシャンハイ - Lumpiang Shanghai
一ロサイズの春巻き。おすすめです
¥1,500
パラボク - Palabok
フィリピン伝統のあんかけ太麺
¥1,800
パンシット - Pancit
香ばしいソース、豚肉、野菜の炒めビーフン料理。
ビホン - Bihon
¥1,600
カントン - Canton
¥1,600
ミックス - Mix
¥1,600
スパゲッティ - Spaghetti
ミートソースパスタ
¥1,500
ティラピア - Tilapia
フィリピンでは定番の川魚。見た目のインパクトも抜群です
¥1,900
トクワット·バボーイ - Tokwat baboy
トクワ゠厚揚げ、バボイ＝豚肉の炒め物。つまみにぴったり
¥1,500
鶏皮 - Torikawa
みんな大好きな鶏皮。ビールのお供にぴったり
¥1,500
トルタンタロン - Tortang Talong
なすのオムレツは、シンプルだけど満足感のあるレシピです。
¥2,000
SILOG
A popular and traditional style of Filipino breakfast
タプシログ - Tapsilog
タパ(塩漬け牛肉)、ニンニクチャーハン、目玉焼きを組み合わせたフィリピンで人気な料理。
¥2,200
バンシログ - Bangsilog
バングス(マリネして揚げたミルクフィッシュ)、 ニンニクチャーハン、目玉焼きを組み合わせた料理。
¥2,200
レチョン・カワリ・シログ - LKSilog
レチョンカワリ(カリカリに揚げた豚肉) ニンニクチャーハン、目玉焼きを組み合 わせた料理。
¥2,200
