メインメニュー

アディダス=鶏足を甘辛味付けしたフィリピン定番料理

豚肉を醤油、酢、ニンニクで煮込んだ料理

カリっとジューシーな豚肉にオリジナルソースをつけて

豚の腸揚げたてのサクサク感が美味しいスナックです。

牛カルタをピリ辛トマトソースで柔らかく煮込みました。

大ぶりのエビを使ったフライ。オリジナルソースをつけて

ィリピン版の八宝菜。野菜もしっかり摂りたい方へ

カリッとジューシーな豚肉にオリジナルソースをつけて

タマネギと唐辛子を添えたカラマンシー ドレッシングで和えたポークの部位のグリル

野菜やお肉をとろみのあるピーナッツのソースでどうぞ

豚足やスネの部分をカリカリになるまで揚げた料理

皮付きの豚の三枚肉を皮がカリカリになるまで揚げました

一ロサイズの春巻き。おすすめです

フィリピン伝統のあんかけ太麺

ミートソースパスタ

フィリピンでは定番の川魚。見た目のインパクトも抜群です

トクワ゠厚揚げ、バボイ＝豚肉の炒め物。つまみにぴったり

みんな大好きな鶏皮。ビールのお供にぴったり

なすのオムレツは、シンプルだけど満足感のあるレシピです。

タパ(塩漬け牛肉)、ニンニクチャーハン、目玉焼きを組み合わせたフィリピンで人気な料理。

バングス(マリネして揚げたミルクフィッシュ)、 ニンニクチャーハン、目玉焼きを組み合わせた料理。

レチョンカワリ(カリカリに揚げた豚肉) ニンニクチャーハン、目玉焼きを組み合 わせた料理。