Soup

Filipino soup dishes (sabaw) are deeply comforting staples, heavily influenced by indigenous ingredient, start and sour broths to hearty meat stews and noodle bowls, these savory soups are typically eaten as a main course alongside a bowl of white rice.

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あさりスープ - Asari Soup

あさりの出汁昆布だし ネギ添え

￥1,500

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アロスカルド - Arrozcaldo

ライスとチキンのスープは主におやつとして提供されますが いつでもお召し上がりいただけます。

￥1,700

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ソパス - Sopas

￥2,000

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シニガン - Sinigang

酸味と風味が特徴のスープまたはシチュー。

バカ - Baka

￥3,300

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バボーイ - Baboy

￥2,500

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ニラガン - Nilaga

さまざまな野菜を混ぜた牛肉または豚肉の煮物。

バカ - Baka

￥2,500

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バボーイ - Baboy

￥2,100

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ブラロ - Bulalo

葉物野菜、とうもろこし、ねぎ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、魚醤

￥2,500

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チキンティノーラ - Tinolang Manok

鶏肉、青パパイヤ、新鮮なほうれん草、生姜風味のスープの味のある

￥2,000

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パパイタン - Papaitan

牛の内臓で作った苦いスープ

￥2,000